糖質制限はほどほどに

先日Instagramで

炊きたてご飯の美味しそうな投稿を

見ました

 

最近の若い人はあまりお米を

食べないらしいとテレビ番組で見ました

食べ盛りの若い男性には

どんぶりごはんを

もりもり食べてほしいです

 

 

さて

糖質制限をしていると

炭水化物を控えるので

お米を食べる機会も減ってきますね

 

 

私も

できるだけ控えていますが

全く食べないのもよくないようです

 

便秘や身体の水分量の低下

そして

リバウンドもしやすくなるそうです

 

そこでおすすめは冷たいごはん!

 

お米は冷めるとレジンスターチという

難消化性デンプンに変化します

 

それが食物繊維と同じ働きをします

 

また

ミネラルの吸収を妨げないので

ダイエット中にありがちな

ミネラル不足による

イライラや貧血の危険性も低くなるので

ダイエット中も

ちょっと安心して食べられます

 

おにぎりにすると冷めたごはんも

美味しく食べられます。

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シンプルに鮭や梅干しをいれたり

最近ではおにぎらずという

ごはんのサンドイッチのような

簡単に作れるメニューもあります

お塩は当然自然塩か天然塩を

使ってくださいね!

 

おにぎらずにはバランスの良い具を入れたり

挟んだりして美味しく楽しく

お米を食べてください

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