今日も暑い１日でしたね…
明日から3連休ですが、ずっと猛暑みたいです
気象庁からは今月いっぱい猛暑だって
今ニュースで言ってます
夏は始まったばかり
スタミナをつけないとバテてしまいそうです
スタミナといえば
鰻
もうすぐ丑の日がやってきます
今年の夏は
7月20日と８月１日の2回、丑の日があります
あと1週間 それまで体力が持つかしら？
そもそも平賀源内が作った流行が
現代まで風習として残っているだけで
鰻の旬は冬なんだそうです
土用の丑の日に「う」から始まる食べ物を食べると夏負けしない
という風習をうまく利用して
夏は売れない鰻を売り出した平賀源内は
今で言うコピーライターや秋元康さんのような方ですね！
実際 鰻には豊富なタンバク質に
100gで の鰻で2日分のビタミンＡをはじめ
B1、B2、D、E、カルシウムに鉄分という
夏バテ防止にピッタリの栄養分と
EPAやDHAも多く含まれているのですから
平賀源内の先見の明にはびっくりしてしまいます
先見の明といえば私も学んでいるJSAで
またまた新しいシステムがスタートしました！
もう驚きの連続です
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