和菓子はお好きですか?
この時期は、いちご大福なんて
いいですよね!
そしてなんといっても
桜餅
春を感じる和菓子の
代表のような気がします
この桜餅ですが
東京に来て驚いたことがありました
私が福岡で食べていた桜餅では
なかったんです
私が好きな桜餅はこれです
ですが、東京で見た桜餅はこちらです
これはこれで
美味しそうですけどね!
調べてみると
関東と関西で違うのだそうです
まぁ、美味しければ
どちらでもいいですよね(笑)
春を感じる桜餅ですが
あの葉っぱはどうしていますか?
食べても食べなくてもいいものだそうですが
食べ過ぎは肝臓に悪影響があるそうなので
たくさん食べたい方は気をつけてくださいね!
桜餅が終わると次は柏餅、
日本の和菓子には季節を感じますね
柏餅の葉っぱは食べられないので
ご注意下さいね♪
庭の山桜があっという間に
満開になっていました
桜の後ろには
紅い木蓮の花も咲いています
たくさんの春を感じてくださいね!
さて、今日から社長が復帰されます
奥様を亡くされて
ちょっと体調も崩されたようですが
仕事をしているほうが気が紛れると
いっていました
そうかもしれませんね
私はさらに忙しくなるのが確定です
では今日も
春を楽しむ1日にしてくださいね♪