今日は節分
縁起の良い節分の食べ物をご紹介します
縁起の良い節分の食べ物1】こんにゃく
PIXTA
昔の人はこんにゃくを「胃のほうき」なんて呼んでいたそうです。大晦日や節分、大掃除の後にこんにゃくを食べ、体内をきれいにしたのだとか。食物繊維が豊富なこんにゃく。他の節分の食べ物と組み合わせて食べてもよいかもしれませんよ。
【縁起の良い節分の食べ物2】イワシ
PIXTA
鬼はイワシのニオイが嫌いとされており、鬼を追い払うものとして考えられていたようです。節分の日には、イワシを焼いてニオイを強め、頭は柊の枝に刺して、戸口にかけていたとか。これを柊鰯と呼びます。今は、あまり見ない風習かもしれませんね。
【縁起の良い節分の食べ物3】そば
PIXTA
旧暦では、立春前日の節分は大晦日のようなもの。大晦日に年越しそばを食べるように、節分にもそばを食べる風習がみられます。
【縁起の良い節分の食べ物4】けんちん汁
PIXTA
けんちん汁の発祥については諸説ありますが、一説には鎌倉にある建長寺の修行僧が作る建長寺汁が起源だとか。たくさんの具材をごま油で炒めて、お出汁で煮込む、精進料理だったようです。
寒い日に暖かいお汁を飲めるのは嬉しいもの。こんにゃくを具材に入れてもいいですね。
【縁起の良い節分の食べ物5】恵方巻き
PIXTA
すっかり全国区になった恵方巻き。
恵方巻きにも、様々な意味が込められています。巻き寿司は、福を巻き込むとも言われ縁起が良いそう。恵方は、その年の最も縁起の良い方角のこと。願い事をしながら黙って食べるのが流儀ですね。これはしゃべると運が逃げてしまうからだそう。丸々1本食べることは、包丁を入れないことで、人や物との縁や福を切らないようにするという意味が込められているそうです。
1つ1つに意味が込められているんですね。自宅でオリジナルの恵方巻きを作って食べても楽しいかもしれません。
【縁起の良い節分の食べ物6】くじら
PIXTA
山陰地方では「大きなものを食べて邪鬼を払う」、「大きな幸せを願う」として、節分にくじらを食す習慣があるそう。
【縁起の良い節分の食べ物7】大豆
PIXTA
昔は、年や季節のわかり目に鬼がやってきて、病気や災害などの悪いことを引き起こすと考えられていたそうです。鬼に悪いことを起こされないよう、年の変わり目である節分に、霊力が宿るとされた大豆をまき始めたとか。豆まきをした後は、年の数だけ豆を食べるのが習わしです。
だんだん歳の数の大豆を食べるのが
苦痛になってる今日この頃です
納豆だったら大丈夫かな？(笑)
節分の翌日は立春です
やっと春が近づいてきました
でも1年で1番寒いのは立春なんだそうです
四柱推命などの占いでは
2月4日から新しい年になります
気持ちも新たに春を迎えましょうね！
JSAの仲間達は
新たな目標を立てて春を迎えます
東京オリンピックが始まる日
あなたはどうしていますか？
もう来年なんですよね
縁起の良い食べ物で邪気を払い
新たな目標に向かって行きましょう
日本中に流行しているインフルエンザは
A型が2種類あるそうで
どちらもかかる可能性があるそうです
気をつけてお過ごしくださいね！
happyluckyenjoy.blog 